Tartelette praliné...

Elle est de retour, elle était sur ma toute première carte et vous me l'avez tellement réclamée depuis tout ce temps...

Elle se compose d'une pâte sablée aux amandes garnie d'une génoise et d'un croustillant au praliné. Elle est surmontée d'une ganache onctueuse au praliné et d'un cœur gourmand de praliné pur.

Vous l'aviez déjà goûtée ? Elle vous donne envie ?

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